18 декабря в Лермонтовке состоялась последняя в уходящем году встреча участников клуба «АГРОмастер». Темой встречи стал мёд, особенностям его производства и критериям качества.
Преподаватель Пензенского аграрного университета, кандидат с-х. наук М. Н. Невитов рассказал о том, как определяются стандарты качества мёда, каковы требования ГОСТа, как классифицируют мёд. Также Михаил Николаевич сообщил о возможностях искусственной подкормки пчёл, а также о таком явлении как искусственный мёд. Оказывается, сегодня возможно производство мёда без участия самих пчёл.
Учёный поделился деталями технологический стадий производства мёда, а затем предложил поучаствовать в тестировании различных образцов мёда по десятибалльной шкале.
Завершила встречу региональный менеджер компании «Союзхим» О. С. Кондрашова, рассказав собравшимся о видах органо-минеральных удобрений и биологической защиты с использованием мёда.
Следующая встреча участников клуба состоится 15 января, а её темой станет вопрос об обрезке косточковых.
ФОТОГРАФИИ
|
